대구 족발 맛집::상인동 먹자골목 맛집 철없는 족발.

대구 족발 맛집:: 철없는 족발

​

​

정말 내가 좋아하는 야식메뉴 마이 베스트가 족발 입니다.

족발은 정말 아무리 먹어도 질리지도 않고 맛있습죠 ㅎㅎ

​

족발을 좋아하다보니 나름 유명한곳이나 대구 족발 맛집 동네 족발집들은

다 가보는 편인데요 가게마다 어디가 맛있고 맛없고의 차이가

극명하게 나타나는 것도 족발 입니다. 주인의 칼솜씨,

재료 조리솜씨, 조리 시간, 양념 실력등등 따라 정말 천차만별의

맛을 느낄 수 있는게 족발이며 오늘은 대구 족발 맛집 포스팅 입니다.

​

그동안 좋아하는 족발을 코로나다 뭐다 해서 제대로 먹으러 가지도 못하고

해서 족발이 너~무 땡겨 어제 저녁 와이프 데리러간 김에 와이프 직장근처

대구 족발 맛집 달서구 상인동 족발 새로생긴 맛집으로 가보기로 했어요! 상인동

족발 새로생긴곳 상호는 철없는족발 이었습니다. 새로생긴 이곳은

어떤 맛일까 어떤 분위기 일까 하고 상인동 철없는족발로 가보았습니다.

​

고고고~!

​

 

대구 족발 맛집 철없는 족발

​

근데.. 반전이 있었으니...

그건 나중에 ㅎㅎ

---

대구 족발 맛집::상인동 족발맛집 철없는족발

 

 

매장주소: 대구시 달서구 상인동 1413-4

영업시간: 아래별도기입

전화번호: 053-634-3337

휴무날짜: 연중무휴

​

​

흥미로운 부분은 매장에서 방문하여

드실수 있는시간이랑 배달시간의 차이 입니다.

​

배달시간 11:00 - 01:00

매장방문 17:00 - 24:00

 

상인동 철없는족발집 외관은  보시다시피 요렇게 생겼습니다.

 철없는족발 간판이 크게 세워져 있구요 족보 전문점이라고

적혀 있습니다. ㅎㅎ 외부 익스테리어도 뭔가 깔금하면서도 분위기있는

그런 익스테리어 였어요.

​

철없는족발 명품족발이라고 보기 좋게 되어있으니 놓치고 그냥 지나칠 일은 없을듯 ㅎㅎ

역시 족보있는집은 달라. 족보전문점이네요 ㅎ

철없는 족발 메뉴, 가격

​

 

대구 족발 맛집 철없는족발 메뉴 입니다.

가격 메뉴 참고 하시구요~ 대표메뉴는 역시 철없는 족발 입니당.

그리고 반반메뉴도 있는데 반반세트 메뉴 역시 인기 메뉴 입니다~!

​

 

상인동 철없는족발 식품 원산지는

족발은 국내산 보쌈은 네덜란드 김치는 국내산+중국산 혼합 입니다.

​

테이블 위에는 센스있게 일회용 비닐장갑도 구비되어 있었어요.

저희 딸아이 같은경우는 족발 먹을때 족발뼈다귀 들고 뜯어먹는걸

정말 좋아하는데 바로 이 일회용 비닐장갑이 딱입니다.

​

1인가구 까지 배려한 다양한 사이즈의 족발메뉴

대구 족발 맛집 철없는족발달서본점

기본 상이랑 함께 찍은 메뉴판입니다.

달서구 상인동 철없는족발에서는 족발 사이즈가

싱글도 있답니다. 소자도 상당히 많을 수는 있고 또

1인가구인데  혼자서 족발먹기에 양이 부담스러우시면

싱글사이즈가 제격 인것 같습니다.

​

​

기본찬 으로는

​

마늘, 된장, 양파짱아치, 무말랭이, 매운소스, 와사비장, 냉채소스, 명이나물, 상추,깻잎등

푸짐하고 게다가 소스, 장들이 다 맛있어요.

​

족발에는 역시 소주가 빠질 수는 없다고 생각합니다. ㅎㅎ

게다가 그 족발이 아주 맛있는 족발맛집이라면 소주는 필수 ㅋ

그래서 예정에 없던(사실 혼자만 예정에 조금있었던) 소주 한병도 주문하구요~~!

​

​

 

저희는 일단 철없는족발 오리지날 소짜랑 막국수 , 아이를 위해 주먹밥 시켰어요.

​

실내 인테리어는 상당히 정갈하고 깔끔했고 조명도 특히아니 족발집이랑 어울리면서도

아주 모던하고 트레디셔널한 느낌적인 느낌이었습니다.

​

​

​

평일이고 새로생겨서 아직 잘 모를텐데도 손님들이 생각보다 많았습니다.

대구 족발 맛집 답습니다,

그나마 약간 사람들 빠졌을때

찍은 게 이정도.. 역시 달서구 상인동 족발 맛집 맞네요.

​

쟁반국수부터 먼저 나왔습니다. 진짜 채소들 아낌없이 푸짐하게 줬구요.

요즘 야채값 금값인데 당근 양상추 등등 정말 쟁반국수에서 국수가 안보일정도로

이렇게 채소를 푸짐하게 주는곳은 처음봤어요.

 

철없는족발 재료 안 아낍니다. 팍팍 씁니다.

비비자마자 호로록 급하게 한입 먹고 뒤늦게 사진찍습니다.

​

드디어 대망의 족발이 나왔습니다.

​

철없는 족발 등장!

비쥬얼부터 환상입니다 땟갈 장난아니고 윤기가 촤르르르

보기만해도 탱글탱글해 보이는 콜라겐 녀석들. 그리고 바로 썰어서

나온거라 정말 찰지고 건강해보이는 족발 모습입니다.

드디어 메뉴들이 다 나왔어요~

스페셜주먹밥+쟁반국수+철없는족발 + 참이슬 ㅋㅋ

위에서 바라본 철없는족발 족발 모습입니다.

또하나 특별한 것이 파채도 함께 나왔었는데 기가막히게 잘 어울리더라구요~

파채와 족발과의 궁합 최고였습니다~!

​

​

포스팅하는 지금도

군침이 계속 꼴깍 꼴깍.

이제 근접사진 한번 찍어 보겠습니다 ㅎㅎ

​

양파장이랑도 정말 맛있게 잘 어울렸고

핫소스 와사비소스 찍어 먹어도 다 잘어울렸습니다.

쫀득쫀득한 찹쌀같은 감촉과 미끄러운 윤기의 껍질

도톰한 살코기. 캬

​

상인동 철없는족발 고기 육질 보이시나요. 특별히 Macro 접사렌즈로 촬영 해 봤습니다.

정말 윤기가 촤르르르 흐르면서 고기의 육질과 육즙을 보시면 진짜

철없는족발 고기 질 진짜 괜찮구나~~ 하는게 눈으로 보여지고 느껴 집니다.

맛을보고 너무너무 맛있었어요. 어디서 먹어본듯한 익숙한 맛인데 거기에 식감이 훨씬 더 부드럽고 쫄깃 했어요

간도 딱 맞았고 또한 싸이드 반찬들이 엄청 신선하고 양념들이 맛있었음. 근데 뭐지 어디선가 먹어보고 내가 좋아하는

맛인데 라는 느낌을 떨쳐 내지못하던 찰라!

​

사장님 께서 말씀하시길 우리가 원래는 명덕네OOXX 족발집이었는데 이번에 본격적으로 상호도바꾸고 새로 깔끔하게 해서 시작하게 되었다구요.

​

헉 여기가 그 명덕네총각족발 이었다니!상인동 족발맛집 명덕 소문은 익히 들었기에

저희 와이프 직장이 근처라 족발이 맛있다는 소문이 많이 돌았고 손님도 많았으며 직장동료들및 와이프는 회사서 여기에

배달도 많이 시켜먹던 곳이라 하더라구요.

​

너무 맛있어서 포장까지해서 저한테

종종 사오던 상인동 족발 맛집 그곳이었습니다 ㅎㅎㅎ

​

이런 반전이 있나~~

오히려 저는 더 반갑고 더 즐겁더라고요~~

​

​

​

철없는족발 또하나의 별미 스페셜 주먹밥.

아이가 주먹밥을 좋아해서 주먹밥시키려다가

어라 스페셜 주먹밥이 있네? 게다가 가격도 1천원 차이??

​

뭐지 하고 그냥 일반 보통 주먹밥이겠지 하고 시켰는데

일본전통 덮밥을 보는듯한.. 일본에서는 저거하나에 6천원정도는 하지요 ㅎ

정말 푸짐한 양과 재료 조합에 또한번 놀랐습니다.

​

그리고 족발 살코기가 들어가있는것도 너무 새로웠고 살코기+단무지얇게썬거+밥+김+마요네즈 조합은

가히 최강입니다. 철없는족발에서만 맛볼수없는 시그니처 메뉴 였어요!

 

딸래미 직접 만들어보겠다고 장갑끼고 섞고 돌돌 말아서

본인이 먹고 저에게도 주는데요, 아이들에게는 요런것도 하나의

놀이이자 요리이자 재미가 아닐까 싶습니다^^

예쁘게 만들어서 엄마 아빠에게 하니씩 귀여운 모양으로 만들어주는 딸의 착한 효심^^

 

대구 족발 맛집답군~

음~~ 이맛이야.

​

와이프가 싸주는 철없는족발 한점~!

먹는 중간에도 포장으로 싸가시는 손님이랑 배달주문이 계속 들어오더라고요

역시 달서구 상인동 족발맛집 맞는것 같습니다~!

​

상인동 먹자골목 추천 맛집, 상인동 족발맛집 철없는 족발은 정말 믿고드셔보셔도 됩니다.

정~~말 부드럽고 쫄깃하고 쫍쪼름한게 맛있습니다~!!

​

이상 달서구상인동 족발맛집 철없는족발 후기었습니다.

​

대구 족발 맛집으로 추천~~!!