대형스테이크 대봉동 홀릭바베::대구 tv방영 뜯어먹는 스테이크 맛집

대형스테이크 대봉동 홀릭바베::대구 뜯어먹는 스테이크 맛집

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몇달 전부터 친구놈이 대구 스테이크 맛집

추천할곳이있다고

같이가자고 하던 곳이 있엇습니다.

 

대체 어디길래?

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대구 대봉동에 뜯어먹는 스테이크인데 

싸이즈가 초대형 인 대형 스테이크 맛집이랍니다.

 

대형 스테이크이지만

고기가 부드럽고 맛있고 가격도 착하고 어찌나 자랑을 하던지

그래서 시간맞춰서 드디어 가보기로 했습니다. 예약은 따로

안해도 되는데 그래도 혹시나 해서 11시28분으로 예약을하고

11시27분쯤 도착!

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대봉동 홀릭바베 주위에 주차할 곳이 없어서 좀 애먹었습니다. 골목골목마다

소규모 공영주차장? 같은게 있더라고요 거기에 우선 주차 했습니다.

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전화번호: 053-424-4242

매장주소:대구시 중구 명륜로 144-1(대봉동 717-29)

영업시간:매일 오전 11:30 - 오후 11:00

봄아니랄까봐 실내에는 이렇게 벚꽃나무가 우리를 반겨줬다.

뭔가 약간 스테이크집 분위기와는 다르게 뭔가

일본식 이자카야에 온것 같기도 하고 ...

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아 또한 이곳 대구 대봉동 스테이크 홀릭바베는 어찌나 유명세를 탔는지

tv에도 엄청 방영된 곳이라고 한다. 그 이력을 살펴보면,,,

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생방송 오늘저녁 2회 방영 , 2tv 생생정보 등 총 3회정도나 tv방영된 곳이다.

특히나 초대형스테이크란것에서 이슈가 좀 된듯함.

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주방의 모습과 내부 인테리어

바깥에는 저렇게 티비방영된 모습들을

현수막으로 제작하여 홍보자료료 활용하고 있음.

대구 스테이크 맛집 대봉동 홀릭바베 메뉴, 가격

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대표메뉴 : 홀릭바베 스테이크 한판(1.6kg 3-4인분) : 90,000원

반판(700-800g 2-3인분) : 49,000원

홀릭바베 메뉴판은 요렇게 생겼습니다 ㅎ

안을 폋여보면 스테이크 메뉴 부터 나오는데요

예전에는 스테이크메뉴 한 판, 반 판 메뉴가 메뉴판에

따로적혀 있지 않고 아는사람만 알음알음 시켜 먹었다

했는데 점점 유명해지고 나서는 아얘 메뉴판에도

스테이크 메뉴 한 판, 반 판 이렇게 적혀있는 메뉴판으로

바뀌었다고 여기 3~4번 와본 친구가 말 하더라고요 ㅎㅎ

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저는 여기가 그냥 단순한 대구 가성비 스테이크 맛집 인줄로만

알았는데 메뉴를 보니 연어덮밥, 소고기덮밥, 스테이크 덮밥 그리고 피자까지

다양하더라구요 ㅎㅎ

주방모습 입니다.

열심히 스테키를 굽굽 하고 계시는 사장님.

불의 화력을보니 제대로 된 스테이크 요리가

안나올 수 없습니다.

11시 오픈하고 조금 지나서 와서 아직 손님은 없었는데

12시 정도되니 두 세팀정도 들어오시더라고요.

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초대형 스테이크집 대봉동 홀릭바베

드디어 아기다리 고기다리 던 대봉동 스테이크맛집

홀릭바베의 시그니처 메뉴 대형 스테이크 등장 입니다.

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사진으로 보니 별로 커 보이지가 않네요 ㅎㅎㅎ

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실제로 엄청 큽니다. 저것은 반 판 이라는 점.

양송이 버섯인가? 하여튼 버섯들과 함께 나오는데요

버섯 많이 주세요 하면 많이 주십니다.

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스테이크랑 버섯이랑 양파의 조합이 의외로 좋더라고요

함께 찝어 먹어 드시면 식감 좋습니다~

스테이크에 찍어먹을 소스도 맛있었는데요

종류는 총 세가지 스테이크 소스가나옵니다.

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소금이랑, 홀그레인, 스테키 오리지날 소스 나옵니다.

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저는 소금이랑 홀그리엔 맛있어유.

고기는 미디엄으로 했는데요, 일단 슥삭슥삭 잘라 봤습니다.

저한덩이도 엄청 컸습니다. 원래 여기

위생장갑끼고 손으로 들고 뜯어먹는곳인데

저희는 교양있게 칼로 썰어 먹습니다. ㅎㅎ

생각보다 정말 고기가 부드러워서

식감이 좋았고 사르르 녹으며 입 속에서

데구르르 구르며 위장 속으로 쏙 들어가더라구요.

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스테이크 잘못구우면 진짜 질기고 잡내도 나고 그런데

역시 전문가가 구워주는 스테이크집은 다름.

사실 엄청 두껍길래 질길거라 생각했는데

두툼하면서도 부드러워서 잘 들어갑니다 ㅎㅎㅎ

친구놈 모습 한 컷 찍어봤습니다.

고등학교동창인데 아직 장가못갔습니다 ㅠ

어디 소개좀 

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육식으로만 하니 약간 쌀밥이나 면류가 땡겨서

친구가 또 주문한 크림 야끼우동.

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약간 토끼정에서 먹어본듯한기분이었는데

저는 다잘먹어서 왠만하면 맛있게 잘 먹는 편인데

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너무 달고 짜고 해서 사실 저는 별로 였습니다.

근데 인기메뉴더라고요 친구는 잘 먹었습니다.

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양은 살짝 적게 느껴졌어요.

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마지막 남은 스테이크 한조각을 입으로

호로록 넣고 마무으리~~!!

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이상 대구 대형스테이크 대봉동 홀릭바베::대구 tv방영 가성비

대구 뜯어먹는 스테이크 맛집

포스팅 한 번 해 봤습니다~!!